朋友圈里看到清廉的簡筆蓮,忽的念起家鄉(xiāng)舊屋邊的那片荷塘。漾著心靈深處的繾綣,和著荷四季的飄逸清婉……
初春的風(fēng)吹皺了浮冰,坡邊的垂柳就蕩起鵝黃的枝條向塘中招手,催促著浮荷的出現(xiàn)。那時我的心比廷秀的蜻蜓更急,浮荷平鋪水面的時候,就能吃到奶奶做的嫩荷尖了。八角水焯過的荷尖配上紫蒜泥的辛香……亦或荷尖稍曬夾入拌好的碎豆腐微煎后的金黃,那未咬斷的銀絲夾著口里的荷香,系著眼眸、纏著舌尖……。當(dāng)河邊的葉芽鉆出地面時,父親帶著我們總會挖出節(jié)短粗壯的白花藕。涼拌藕時,奶奶一定是用紅醋的。醋的酸爽中和了糖的甜膩,微微的淡紅配上脆藕的雪白,絕對配得上“一片入口沉疴痊”的美贊。
仲春的雨色朦朦,那如油的春雨撒在浮荷上,葉面上那層極薄的納米級的空氣層,讓那雨珠,沾滿水銀般的晶瑩。和煦的微風(fēng)卷起了碧浪,珍珠零落,滾動著把葉面的塵埃洗凈。清幽的月華尤顯夜的微涼,浮葉微風(fēng)中搖曳著的是寧靜與淡然,荷尖上帶著的是微卷的嫩稚與青春。
初夏的暖流讓荷尖唰地展為立葉,闊達的碧綠嚯地就層層的鋪展開去,那靈動的碧把綠渲染到極致,才會喚來一朵蓮的曼妙仙姿。深綠色的骨朵上暈著淡淡的署紅,如羞澀的少女鉆出水面。當(dāng)花苞呼地長大,微露出吹彈可破蓮蓬與蓮蕊的鵝黃,深紫的花苞展成淡粉的蓮瓣。那半開的飄搖風(fēng)姿,會讓你想起徐志摩筆下不勝涼風(fēng)的嬌羞。感觸風(fēng)中溫柔的清香,似乎帶著淡淡的粉,恰如和著飄渺的霧,蓮瓣上劃過的水珠,會讓你融入陽光的明媚,化入藍天的圣潔,觸動意境的空靈。
炎熱的夏,喜歡斜臥在柳蔭下洗衣的青石板上,享受岸邊的清涼。就像朱自清《荷塘月色》中的感覺一樣什么都可以想什么都可以不想……。在蛙鳴蟬叫的聲音中等待花開,凝視花落。在搖曳的香風(fēng)中觀立荷蜻蜓,魚戲青蓮。蓮在碧水蕩漾間,盈盈的潤了如玉的嬌顏,那翩翩然的美,搖芳著嫩蕊嬌羞百媚,舞動著碧裙端莊圣潔。傍晚的微雨,輕輕地敲打荷葉,打落初開的蓮瓣,被塘里的小浮鰱兒啜著。當(dāng)褐色的蕊脫離了蓮的約束,蓮蓬的邊緣出現(xiàn)一絲紅暈,就心心念的去采蓮了。當(dāng)蓮子向蓮蓬內(nèi)維凹進的時候,就可以撥開那卵圓蓮子,剃掉嫩綠的蓮心,享受蓮子的軟嫩與清甜了。也許記憶和味道捆綁的最緊,時間讓奶奶的瓤花瓣顯得那么生動。洗凈的荷花瓣,抹上一層菠菜泥,對折呈夾心狀,掛上一層面糊,復(fù)炸至荷花片呈淺黃。那微微的黃加上菠菜的綠,和著紅糖稀的甜配著花瓣的香……
盛夏的夜帶來了月色分明。清幽的月華,郁芳的紅蓮,瀲滟的微風(fēng),流動的花香,映射出蓮的容顏。夏夜的荷塘似那瑤池月宮,那月色清婉飄逸,那蓮一襲清顏裊裊到人間,悄然的打動世人的眼。
初秋微涼的風(fēng),帶來褐色的枯黃,金風(fēng)中玉立的那半調(diào)蓮,依然是夏日模樣,少了一些水嫩的氣質(zhì),少了一些活力,但還直立著倔強與堅強。也許還在落雨的秋中,回憶自己一世的輝煌。沒有《干荷葉》中對那一晚清霜的怨恨,沒有文徵明的《落日還生渺渺愁》的情傷,有的是對奶奶的藕汁惦念。當(dāng)秋天荷葉枯萎的時候,藕上的銹斑逐漸變淺,奶奶會把父親挖來的鮮藕洗凈切成絲,用紗布擠出汁液,加上幾塊冰糖熬出淡淡的粉,味道勝過所有的玉液瓊漿。
冬天的冷肅,讓蓮的凄涼與沉靜化作明年的春泥,又進入一冬的蘊蓄。冬日的冰是孩子期待的心。揣上一塊冰涼的白薯,夾著久違的冰車兒,在荷塘上面一玩就是一整天……
低眉凝眸,感染荷的清幽,思緒飛揚,體味蓮的禪意,凝視花開,遙想曾經(jīng)的益香。掬一抔清波碧,蘸一筆菡萏香,描出思念中那片蓮的朦朧、繪出心牽里那片塘的醺然,縈著對奶奶美食的悸動,系著清美荷塘的思戀,讓思念化成花上清明的露水。蓮的神韻中,詮釋著歲月靜好,歲月的遞增間,浸染著生活的淳樸。
燈火闌珊霓虹璀璨,那片荷塘也已成了心中永遠的池塘…… |