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今天要講的是發酵液的固液分離處理方法，微生物發酵和細胞培養的目標產物主要有菌體、胞內產物和胞外產物三類物質。從發酵液和細胞培養液中提取所需的生化物質，第一步就需進行預處理，以便于固液分離，使代謝產物后續的分離純化工序順利進行。其原因有三個方面：首先，發酵液多為懸浮液，粘度大，為非牛頓型流體，不易過濾，而所需的生化物質往往只有分布在液相，才能有效地提純。并且，在有些發酵液中，菌體自溶，核酸、蛋白質及其他有機粘性物質這三類物質會造成濾液混濁、濾速極慢，必須設法增大懸浮物的顆粒直徑，提高沉降速度，以利于過濾；其次，目標產物在發酵液中的濃度通常較低；此外，發酵液的成分復雜，大量的菌絲體、菌種代謝物和剩余培養基會對提取造成很大的影響。所以，對發酵液進行適當的預處理，從而分離細胞、菌體和其他懸浮顆粒（如細胞碎片、核酸以及蛋白質的沉淀物），并除去部分可溶性雜質和改變發酵液的過濾性能，是生化物質分離純化過程中必不可少的首要步驟。 污泥脫水機
   預處理方法要根據發酵產品、所用菌種和發酵液特性來選擇。大多數發酵產品存于發酵液中，少數存于菌體中，而發酵液和菌體中都有產物存在的情形也比較常見。如果目的產物是胞外產物，則通過離心或過濾實現固液分離，使其轉入液相；而對于胞內產物而言，收集細胞是預處理的首要一步。細胞經破碎或整體細胞萃取使目的產物釋放，轉入液相，再進行細胞碎片的分離。如果所需的產物為細胞，離心或過濾所得固相經干燥等過程就可得到菌體。圖1－1為生化產品分離純化的一般步驟，圖中虛線以上為預處理過程示意圖。 以上就是今天要講的全部內容如有任何技術的問題可以咨詢正達的官方網站謝謝大家的閱讀。